Speisekarte

Schichtsalat mit Hering, Roter Beete, Möhren & Kartoffeln

Rote Beete, Sauerkraut, Kartoffeln, Möhren & Gewürzgurken

Frischer Salat, Gurke, Tomate, Radieschen, Schmand

Kartoffelsalat mit Wurst, Ei, Gurke, Mayonnaise

Bauernsalat mit Frischkäse, Gurke, Tomate, Paprika, Eisberg, Oliven

„Krauteintopf" mit Roter Beete, Schweinefleisch, Gemüse

Mit 2 Sorten Wurst, 2 Sorten Fleisch, Oliven, Paprika, Zwiebeln

„Kalte Sommersuppe" mit Kartoffeln, Schmand, Gurke, Wurst, Radieschen und Ei

Ukrain. Speck mit Bauernbrot, saurer Gurke, Knoblauch

Auf gekochtem Ei oder Weißbrot & Butter

Gefüllt mit Knoblauchcreme und Walnüssen

Stockschwämmchen mit Zwiebeln und Brot

Mit Zwiebeln und Brot

Ei, Hähnchenbruststreifen, Apfel, geröstete Zwiebeln mit Käse überbacken

Hausgemachte Teigtasche mit Hackfleischfüllung, gebraten, mit Salat

Dünner Pfannkuchen (1 Stück) mit Hackfleisch oder Champignonsauce gefüllt

Hausgemacht, mit Schmand, Butter oder Chilisauce (20/30/40 Stück)

Im Tontopf mit Sahne- oder scharfer Sauce, Pilzen & Käse — normal / mittel / groß

Gefüllt mit Hackfleisch und Reis, dazu Kartoffelpüree und Beilagen-Salat

Mit Kartoffelbrei und Beilagensalat

Mit gerösteten Kartoffeln und Salat

Rindergulasch auf Buchweizen

Gedünstetes Rindfleisch, würzige Walnuss-Knoblauchsauce und georg. Gewürze

„Geflügel-Gemüseeintopf" mit Käse überbacken

Gebraten mit Dünstgemüse, Reis, Salat

Mit Champignons, Röstkartoffeln und Käse überbacken

Mit Champignonsauce, Reis und Salat

Mit Zwiebeln und Pilzen gebraten, dazu Kroketten und Salat

Mit Paprika-Jus und Käse überbacken, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat

Schweinefleisch mit Zwiebeln und Kartoffeln gebraten

Mit Buchweizen-Ratatouille

Pangasiusfilet auf Buchweizen, Sahne, Ei und Käse überbacken

Seelachs mit Zwiebeln, Röstkartoffeln, Paprika, Tomaten, Käse überbacken

Gedünstete Aubergine, Zucchini, Paprika, Möhren, Blumenkohl

Kartoffeln, Möhren, Paprika, Zwiebel, Blumenkohl

Kartoffeln, Pilze und Zwiebeln in der Pfanne gebraten

Mit Kartoffeln, Pilzen & Weißkohl, garniert mit Röstzwiebeln

Russische Crêpes mit gezuckerter Kondensmilch und Früchten (1 St.)

Russische Crêpes mit Karamell und Früchten (1 St.)

Russische Crêpes mit Honig und Früchten (1 St.)

Russische Crêpes mit Marmelade und Früchten (1 St.)

Mit Vanilleeis und Früchten (1 St.)

Mit Quark, Sultaninen und Walnuss (1 St.)

Mit russischem Konfekt

Mit Obst und Kagor-Likör

Mit Sahne und Soße — Vanille, Erdbeere, Schoko, Stracciatella

Ingwer, Minze, Kamille, Rooibos, Fenchel

Apfel, Blaubeere, Hagebutte, Waldbeere

Assam, Darjeeling, Earl Grey

Schwarzer Tee mit Likör

Schwarzer Tee mit 2 cl Brandy

Mit Vodka & Honig

Mit Vodka & Likörwein

Mit Portwein

Mit Vodka

Ca. 10 Tassen, mit russischen Pralinen

Malzgetränk

Kirsch, Banane, Orange, Tomate, Multivitamin, Apfel

4,9 % vol.

Helles Bier, 5,3 % vol.

St. Petersburger Lagerbier, 4,8 % vol.

Exportbier, 5,4 % vol.

Starkbier, 8,0 % vol.

9,5 % vol.

Moldawien, Weißwein, lieblich

Pfalz, Weißwein, trocken

Italien, Weißwein, trocken

Georgien, Rotwein, lieblich

Georgien, Rotwein, trocken

Frankreich, Roséwein, trocken

Ukraine, 40 % vol.

Vodka, Ukraine, 40 % vol.

40 % vol.

Armenischer Brandy, 40 % vol.

Ukraine, 15 % vol.